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一、崗位職責(zé)：
    1、負(fù)責(zé)主持餐食研發(fā)工作，能夠獨(dú)立研發(fā)創(chuàng)新餐食、完成餐譜設(shè)計(jì)及制訂，落實(shí)公司在餐食研發(fā)方面的年度工作；
    2、負(fù)責(zé)餐食配方制作，能夠獨(dú)立編寫制作餐食配方及餐食制作流程。 
    3、負(fù)責(zé)對(duì)餐食出品質(zhì)量進(jìn)行把關(guān)，對(duì)餐食衛(wèi)生安全及餐食出品是否符合標(biāo)準(zhǔn)承擔(dān)責(zé)任；
    4、負(fù)責(zé)對(duì)廚師團(tuán)隊(duì)進(jìn)行管理、技術(shù)指導(dǎo)和培養(yǎng)；
    5、負(fù)責(zé)上級(jí)交辦的其他事項(xiàng)。
二、任職資質(zhì)：
    1、年齡，具有國(guó)家承認(rèn)的廚師證書，或擁有烹飪藝術(shù)、食品服務(wù)技術(shù)等相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)位；
    2、具有5年以上廚師職業(yè)經(jīng)歷優(yōu)先;
    3、具有5年以上中西餐高檔餐廳或知名酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
    4、具有航食類企業(yè)廚師長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;
    5、具有國(guó)際知名新品研發(fā)廚房工作經(jīng)驗(yàn)、中央廚房工作經(jīng)驗(yàn)或航空公司新品餐食研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；
    6、熟練操作Microsoft Office等辦公軟件,普通話標(biāo)準(zhǔn)。
三、崗位綜合素質(zhì)
    1、較強(qiáng)的責(zé)任心和溝通協(xié)調(diào)能力；
    2、身體健康，能吃苦耐勞；
    3、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和強(qiáng)烈的專業(yè)鉆研精神。
四、用工性質(zhì)和工作地點(diǎn)
    1、用工性質(zhì)：勞務(wù)派遣用工
    2、工作地點(diǎn)：揭陽(yáng)；汕頭市區(qū)有到揭陽(yáng)機(jī)場(chǎng)的班車，其他地區(qū)交通自理。
五、薪酬福利：
    年薪17-19萬(wàn)左右、五險(xiǎn)一金、年休假、年終獎(jiǎng)、過(guò)節(jié)費(fèi)，工會(huì)福利。
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在威海鼎新人才網(wǎng)上看到的，謝謝！